舌尖上的冬至——汤圆DIY活动
大雪纷飞,凛冬已至。
“冬至”是二十四节气中的第22个节气,也是中华民族的传统节日,有谓“冬至大如年”,在这一天,在我们南方,人们会吃上一碗热气腾腾的汤圆。“圆”寓意圆满、团圆,象征一家人团团圆圆。
为传承和弘扬中华民族传统文化,增添节日气氛,丰富校园文化生活,12月21日,木渎镇成人教育中心校工会举办了冬至汤圆DIY活动,全体教职工参加了本次汤圆的制作,感受冬至的温暖时刻!
下午一点全体教职工汇聚在面点教室,由专业面点老师带大家开启了汤圆DIY之旅。
首先,老师按材料比例拌好馅儿,有肉馅儿、萝卜丝馅儿和经典的黑芝麻馅儿。接着和面,分成一团一团,大家围在一起热烈地包起来。整个流程一气呵成,不一会儿,一个个白白胖胖的汤圆就成型了。
在现在快节奏的生活中,一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。通过此次活动,让大家体验了劳动的快乐,营造节日的热闹,快乐的氛围,加深了对我国传统节日和传统文化的认识,体验节日的气氛。
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