欢乐迎中秋,月饼烘焙之约
一年一度的中秋佳节即将来临,为增添节日气氛,丰富校园文化生活,9月14日下午,木渎成教中心工会在学校烘焙教室举办“欢乐迎中秋,月饼烘焙之约”活动。
上午学校工作人员就开始安排布置场地了,搬烤箱、擦桌子、搬材料忙的不亦乐乎。下午一点不到,学校全体教职工集中烘焙教室。
活动开始,老师宣布今天的任务是苏式鲜肉月饼烘焙。老师先把活动要用食材的配料和比例写在黑板上,然后捏、搓、揉、滚老师将一个个动作讲解到位,大家便争先恐后的根据老师的讲解动起手来,先将饼团擀成饼皮,再将已经调好的鲜肉馅放入饼皮中间,靠着手掌虎口慢慢用力收拢封口,一个圆圆的月饼就完成,不一会满满一盘就好了,将做好月饼放入烤箱……大家分工合作,忙得不亦乐乎,现场瞬间变得温馨起来。半个小时满满一盘月饼做好了,教室里顿时香气四溢。经过三个小时,所有的月饼全部出炉,大家品尝自己做的月饼,感觉味道异常鲜美。
学校工会将刚刚出炉的月饼送到木渎镇敬老院,给老们送去了节日的温暖,带去了节日的味道。老人们收到鲜香的月饼和节日的祝福都开心的笑了。
中华民族优秀的传统文化需要我们的弘扬和传承,做月饼送温暖活动不仅能体会到动手的快乐,还能使节日的气氛更加浓厚,让大家都品味到小小月饼带来的浓浓的爱意。
用户登录
还没有账号?
立即注册